QUALIFICA SERGIPE FORMA PRIMEIRA TURMA DO CURSO DE COMIDAS TÍPICAS JUNINAS EM ARACAJU

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Canjica, pamonha, pé de moleque e bolo de milho foram os protagonistas do encerramento da primeira turma do curso Comidas Típicas Juninas do Programa Qualifica Sergipe. A formatura aconteceu na sexta-feira (22), na unidade do Senac da Avenida Ivo do Prado, em Aracaju.

O curso, promovido pelo Governo do Estado por meio da Seteem em parceria com o Senac, teve carga horária de 20 horas e capacitou os participantes em técnicas de preparo, conservação e apresentação de pratos típicos do período junino, além de noções de empreendedorismo voltadas à gastronomia.

Pelo quarto ano consecutivo, o Qualifica Sergipe lança turmas do curso e a procura segue alta. Para a diretora de Economia Solidária da Seteem, Elayne Araújo, o interesse da população reflete a credibilidade da iniciativa e o desejo por independência financeira.

Com informações da Secom

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